食疗治愈痛风排出尿酸最好的蔬菜,竟是这两种!只服用两周,脚就完全不疼了

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所属分类:中医养生

高血压高血脂、高血糖是我们熟悉的「三高」,也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的时候,第四高已悄然袭来。它就是高尿酸

前不久,一位笃信中医痛风病人来找我看病。来的时候,他因为右脚疼痛不能下地,是由家人推著轮椅进到诊室的。我给他开了中药,并嘱咐他回家后的注意事项,另外还建议他多吃生黄瓜、冬瓜帮助排出尿酸。这位患者服药两周后,脚就完全不疼了,多次打来电话,很是感谢我,还对我的食疗方大加赞赏。那么,小小的黄瓜,怎么会有如此大的作用呢?这就要从痛风的病理变化说起。

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中医认为痛风属于「痹症」范畴,起因也分为很多类型,比如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、血热毒侵型、郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等,需要辨证施治。

而西医认为,痛风是由于体内的票呤代谢出现障碍,导致尿酸生成过多,或者尿酸排泄出现障碍,引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中,导致关节剧烈疼痛。而且,它会反覆发作,不仅特别疼,还有可能导致关节畸形,让人出现行动障碍。

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所以,治疗痛风,最关键的就是尽快排出尿酸盐,并且要保证儘可能少地形成新的尿酸,这就需要限制喝酒,少吃高票呤食物(以类为主,尤其是动物内脏),多吃低票呤食物(主要是果蔬)。而其中,冬瓜、黄瓜等蔬菜,排尿酸的效果就相当好。

我们先说冬瓜,它可以利尿、清热、化痰、解渴,所以在治疗肾炎、水肿膨胀、痰喘、暑热、痔疮等病症方面都有疗效。而且,《随息居饮食谱》说它:「若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。」可见,冬瓜是非常安全的食物,孕妇都可以经常食用。

推荐:冬瓜汤

材料:冬瓜250克 小葱、姜、盐适量

做法:

1. 准备材料:将冬瓜洗净,去皮,切片。小葱和姜切成末;

2. 锅中加水,放入冬瓜和姜末,大火烧开后转小火,焖煮2分钟;

3. 加适量盐,撒上葱花即可。

功效:这道汤非常清淡利水,适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。

说明:冬瓜性寒,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷以及女性经期要慎食。

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而黄瓜,中医认为它味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,主治烦渴、咽喉肿痛等。它清热解毒的功效,可以祛风热止疼痛。

西医更是肯定黄瓜降低体内尿酸水平的功效,药理实验表明,黄瓜中所含的硅,有助于增强关节结缔组织的健康,可以很好地减轻关节炎和痛风疼痛。

推荐:黄瓜胡萝卜

材料:黄瓜1根 胡萝卜1根

做法:

1. 准备材料:把黄瓜、胡萝卜、黄瓜,去掉头尾;

2. 把黄瓜和胡萝卜放入榨汁机,按说明操作;

3. 将榨好的汁液倒入杯中即可。

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功效:黄瓜与胡萝卜汁同食,口感好,而且可以降低体内尿酸水平,有效缓解关节炎和痛风疼痛。说明:你还可以拿黄瓜拌冷盘,但不管怎样,黄瓜都不要削皮,认真清洗后带皮一起生吃,排酸效果才会更好。

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