不起眼的车前草竟是治伤灵药泡茶喝还止牙痛

2018 年 11 月 21 日07:35:29 发表评论 101

车前草是地上四处可见的野草,看上去灰扑扑的很不起眼,却是西方草药学家眼中的治伤灵药。

车前草的植物学名Plantago源自拉丁语,意思是「脚底下的植物」,因为无论走到哪儿,都能看到车前草的踪迹。美国印地安人和新西兰人称车前草是「白人的脚印」,因为这种野草是从欧洲人定居的地方开始蔓延,后来传播到世界各地。

车前草的适应力极强,常生长在旧步道边或是路面夹缝中。一般的野草都喜欢长在松软的土壤上,但是车前草却偏好长在一般野草无法穿透的坚硬土石层中,以吸收地上的矿物质和养分。

不起眼的车前草竟是治伤灵药泡茶喝还止牙痛

「治伤草药」车前草的功效

1.消炎止痛,促进伤口愈合

车前草有抗菌、消炎的作用,还可止痛止痒,有助于加速伤口愈合。

一篇发表于《民族药理学期刊》的综述表明,车前草长久以来被用作治伤药物,其中已被发现含有促进伤口愈合、抗炎、镇痛、抗氧化免疫调节、抗溃疡等活性物质。

车前草长久以来被用作治伤药物,其中已被发现含有促进伤口愈合、抗炎、镇痛等活性物质。

2. 解毒

车前草含有桃叶珊瑚苷(aucubin),具有解毒和保护肝脏的作用。西方草药学家也认为,车前草泥有助于引出伤口毒素。在野外时,可将车前草用矿泉水洗净后,捣碎成泥,涂抹在蚊子、毒蛇叮咬的伤口上,进行临时急救。有个最便捷的方法,就是将车前草放到嘴里咀嚼几分钟,再取出使用。咀嚼的动作可分解叶片纤维,使内含的药用化学物质释出,方法听上去似乎不太卫生,但人类用此法治疗与消毒小伤口,已有数百年历史。

3. 缓解皮肤炎

德国草药监管机构E委员会批准车前草用于治疗局部皮肤炎。皮肤出现灼热、发、红肿时,可用车前草泥敷5~15分钟,减缓刺痛感。

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4. 止咳化痰

E委员还会批准车前草用于治疗上呼吸感染,因为车前草具有祛痰和缓和肺部刺激的作用。保加利亚的一项医学临床试验证实,车前草可治疗慢性支气管炎。德国的一项研究亦发现,车前草的温和药效特性,适用于治疗儿童咳嗽症状。

5. 预防癌

初步研究发现,车前草有助降低罹癌机率。《美国中医药期刊》在2003年发表的一项研究指出,从车前草热中提取的物质,对淋巴、膀胱、骨头、子宫颈、肾、肺和胃等部位的细胞,具有显著抑制癌变的作用,且能抑制疱疹感染。

发表在《民族药理学期刊》的另一项研究表示,车前草内的黄酮类化合物能够抑制癌细胞的增生。

车前草还可以治疗其它多种病症,包括牙痛腹泻肠胃炎、尿道感染和胃溃疡等。

车前草怎么吃?

车前草除了具有多种疗效外,还有着丰富的营养价值,可采撷作为野外食物

车前草叶含有β-胡萝卜素、维生素A、B、C及K,车前草叶的纤维更比生菜、菠菜多。可将新生的车前草嫩叶添加在沙拉中食用;在中国北方,人们常用车前草叶蘸大酱食用。

车前草茶可以止咳、缓解牙痛。取4~5片新鲜或晒干的车前草叶,加一杯水,烹煮20分钟,茶味温和,略苦,可加上蜂蜜柠檬饮用。

不起眼的车前草竟是治伤灵药泡茶喝还止牙痛

车前草茶可止咳、消炎、缓解牙痛。

但是必须注意,若要采摘野外的车前草叶,需避开汽车排气污染地区、用农药除草的草坪、有动物粪便或其它污染物区域生长的车前草。

车前草历史:曾被视为九大神圣草药之一

五世纪初,生活于大不列颠的盎格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)人,把车前草视为九大神圣草药之一,此地亦是车前草的原生地。盎格鲁-撒克逊人用车前草种子——车前子制作面包。车前子含有丰富的ω-3脂肪酸。

在欧洲中世纪时期,许多草药被罗马天主教会禁止使用,但车前草不在禁用名单之列。罗马天主教会至今仍常用车前草,因为它被视为是寻找基督救主的指引路径象征。

车前草的中文名字,是因「生长在马车前面的地上」而得来,其种子也是中医沿用至今的草药。中医用车前子来利尿通淋、渗湿止泻、清明目、清肺化痰。

莎士比亚在他的三部著名戏剧中提到过车前草,其中最著名的是在《罗密欧与朱丽叶》一剧中,罗密欧建议挚友班福留使用车前草来治愈他「破碎的胫骨」。

据草药学家马修伍德(Matthew Wood)说,美洲原住民在抵达新大陆不久后就发现了车前草的药用价值,它除了可治疗咳嗽、伤口和蛇咬之外,还是美国原住民用来治疗贝尔氏脸面麻痹症(Bell's palsy)的药物。

车前草也常用于家庭疗法中,例如耳痛、牙痛,以及由尼古丁成瘾所引起的忧郁焦虑症

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