喝茶可减重　吴明珠推荐这一味消脂茶饮…

天气冷飕飕，喝杯茶暖暖身，提神醒脑又可帮助瘦身。中医师指出，喝茶好处多，不仅能解渴利尿、降低胆固醇、消除体脂肪，更可对抗肥胖；建议平日可用山楂、决明子、荷叶等药材，冲泡成消脂茶饮，再配合运动循序渐进达到减重目的。

中医师吴明珠指出，中医药典《本草拾遗》中的确曾提到「茶，久食令人瘦，去人脂。」而现今的科学实验也发现，喝茶能抑制消化酵素作用、促进脂肪氧化、帮助能量代谢，使脂肪燃烧、不易堆积，有助于对抗肥胖。

喝茶减重　易增加饱足感

研究也发现，茶与降低胆固醇、降血压、降血糖等关系密切，因茶中所含儿茶素具备抗氧化功能有关；它在绿茶、乌龙茶、红茶中都有，其中又以未发酵的绿茶含量最多。而茶中的水溶性纤维，更能抑制食欲，增加饱足感。

基本上，喝茶的正确观念：应以品茗的方式，1天以泡茶具，8小杯为佳。若马克杯以不超过350cc为上限。建议隔夜茶和久泡茶不要喝。因为茶泡久了暴露在空气中的时间长，茶多酚氧化时间越长，会阻碍人体的消化和吸收功能。

喝茶可利尿帮助减重，但不宜空腹喝。

吴明珠中医师强调，茶叶分为未发酵茶、半发酵茶、发酵茶。未发酵茶如绿茶，性寒；半发酵茶如乌龙茶。发酵茶性甘温，如红茶。事实上。选择茶品，其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。

【消脂茶饮：山楂窈窕茶】

材料：山楂1钱、炒决明子3钱、黄耆2钱、荷叶0.5钱、玉米须0.5钱

做法：

1.药材洗净放入药袋中，冲入沸水800cc，闷泡15分钟后即可饮用。

2.喝到1半时可再加水回冲，反复回冲至味道变淡为止。

作用：去脂消食、清热润肠、补气提神、消肿化湿、促进代谢。

注意事项：由于决明子性寒且助排便，山楂的酸性也可能会造成肠胃不适，因此体质偏寒、腹泻或胃溃疡患者，食用前应先咨询中医师。

茗茶3禁忌　不是越浓越好

中医师吴明珠也提醒，虽然喝茶可帮助减重，但是喝茶也有些禁忌，不是喝越多越好，越浓越好。

禁忌1.空腹不宜喝：

因为茶叶含有一定量的咖啡因，咖啡因可促进胃酸分泌，从而导致胃酸浓度的升高，甚至会诱发溃疡甚至穿孔，所以空腹不宜喝茶。

禁忌2.饭后不要喝：

茶叶中的鞣酸可与食物中的铁元素发生反应，生成难溶解物质，会引发人体缺铁现象，诱发贫血症。所以，建议餐后1小时再喝。

禁忌3.发烧不要喝：

茶因具有兴奋中枢神经及促进心跳加快的作用，发烧时喝茶无异于是「火上浇油」，使病情进一步加重。