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冬季减肥食谱

冬季减肥食谱一:芒果生菜包

芒果,薄荷和豆薯混合在一起,给无需开火的这道鸡肉包带来了拉丁美洲风味。闷热的秋夜,冰箱中取出的这道清新美味让人顿感清凉静心,无限畅快。

材料:1个大的成熟芒果,去皮切碎;1杯切碎的豆薯;1/2杯包装新鲜薄荷叶,切碎;1/4杯新鲜酸橙汁;2汤匙特级初榨橄榄油;1/2匙亚洲辣椒酱,可以带来更好的味道;盐;3杯粗碎鸡肉(1/2只烤鸡);12片生菜叶。

做法:

1、在一个大碗中,混合搅拌芒果,豆薯,薄荷,酸橙汁,油,辣椒酱和1/4茶匙盐,充分搅拌。如果提前制作,可加盖置于冰箱内冷藏一晚。

2、吃之前将鸡肉加入以上混合物充分搅拌均匀。将1/3杯鸡肉混合物置于一片生菜叶中即可食用。

冬季减肥食谱二:冰鲜三文鱼配青橄榄酱

三文鱼,青橄榄,是怎样的美味?单是想一想,就清透得让心都要醉了……

材料:1个中等大小球形茴香,将球状部分切薄片,藻体部分作为装饰配菜;4片(170g,每片大约2.5cm厚)去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄,切碎,加入橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜,加入韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。

冬季晚餐减肥食谱 美味好享瘦(2)_中国日报网食品中国

做法:

1、在8×8玻璃烤盘中,摆一层茴香垫底,上面放置三文鱼片。撒上1/4茶匙盐,并加入酒和水。盖上开了排气孔的保鲜膜,高火微波8分钟,直至鱼肉变为完全不透明。

2、如果是提前准备,可以去除保鲜膜,在鱼片上直接覆盖新的保鲜膜,然后再用一层保鲜膜封住盘子,放入冰箱,可冷藏一晚。如果需要立即食用,用铲子将鱼片放在纸巾上吸干水分,冷却至室温。然后,将茴香片码入盘中。

3、同时,在碗中放入酸奶、橄榄、韭菜、柠檬汁、油、1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒。加盖放入冰箱,可冷藏2天。

4、制作时,将茴香分成4盘,放入三文鱼片和步骤3中所制作的酱汁,顶部撒茴香叶,用韭菜和整个橄榄作为配菜。

冬季减肥食谱三:夏南瓜配火腿片

夏南瓜的温润爽口,是不是你的最爱?加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶,温暖得如同轻落的雨,遂了人间众生愿。

材料:900g夏南瓜(大概5个),去尾;4片熟食火腿(113g),切成1cm的带状;1个柠檬;2/3杯盐腌开心果,去壳;1/3杯包装新鲜薄荷叶;1/3杯包装新鲜罗勒叶;1粒大蒜;盐和胡椒;3汤匙特级初榨橄榄油;2汤匙水;8片全麦面包(120g),烤一下;140g山羊奶酪,软化。

做法:

1、用蔬菜削皮器将夏南瓜削成条带状,将此条带放入一个大碗中并加入火腿。如果是提前准备,加盖冷藏1天。挤2汤匙柠檬汁。加盖冷藏柠檬皮。

2、准备香蒜:在食物加工机中安装刀片,放入开心果,粉碎。加入罗勒,薄荷,大蒜,柠檬汁,1/8茶匙盐,继续处理至混合物全部粉碎。在机器工作时慢慢加入油和水,使混合物变为幼滑的浓汤,如果有必要,可以停机刮掉粘在内壁上的残渣。如果是提前准备,可加盖冷藏1天。如果立即食用,倒入碗中,混合夏南瓜和火腿,充分搅拌。

3、在每片烤制过的面包上,涂1茶匙山羊奶酪。撒上柠檬皮和1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒。将香蒜加入夏南瓜和火腿中,充分搅拌,与涂抹了山羊奶酪的面包片一起食用。

怎么样以上的几款晚餐减肥食谱是不是让您垂涎欲滴呢?先别急着吃,想减肥除了要选对食物,正确的吃晚餐也是减肥的关键,再来看看小编推荐的瘦更快的晚餐吃法5技巧。

冬季晚餐减肥食谱 美味好享瘦(3)_中国日报网食品中国

技巧1:晚餐摄取热量不超过200卡。

瘦身时一天摄取1200卡的热量,可依早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡、水果独立为200卡的比重来分配。切记要多吃高纤、低热食物。以在最少的卡路里限制下,吃进最多的东西。

技巧2:晚上10点前结束晚餐。

现代人晚餐时间愈延愈后。但专家还是建议应尽量在晚上10点前吃完晚餐。或睡前3小时不要进食。知道吗?小天后Jolin与杨丞琳都早在下午6点前就吃完晚餐。这样能消耗热量的时间更多,难怪她们都那么瘦。

技巧3:外食族食物先过茶,少蘸酱。

外食族饮食难掌控。建议吃饭时可以准备一杯茶,如果食物太油腻,可以先在茶水中过一下再吃,这可是小天后Jolin的独门妙招。此外。蘸酱更是要少碰,要知道沙茶酱一匙就有166卡热量,可是瘦身的克星!

技巧4:自己做饭就用低脂食材入菜。

做饭蔬菜类不能少。而肉类可选深海鱼类或鸡肉,它们脂肪含量较低,尽量用水煮。假若贪嘴蘸取高热量的佐料。瘦身效果依然是零。

技巧5:利用水果增加饱足感

水果一天只能摄取200卡的热量,因此尽量不要吃高热量水果,如果晚餐真的吃不饱,可以来个清淡水果餐。这样吃得好热量也不会过高。