怎么饮食护眼? 常补充这4种营养素能预防眼病!

2018 年 12 月 6 日16:55:45 发表评论 14

眼睛的规模虽然不是非常的大,但是营养物质以及血液的需求跟身体的其它器官差不多,而且也是非常受累的器官,那么该如何保护自己的眼睛呢?其实这还要从科学饮食说起,下面一起来看看眼睛喜欢哪些营养素吧。

眼睛喜欢哪些营养素呢?

1、预防白内障花青素

这种物质能帮助视紫质的形成,稳定眼睛的微血管系统,提高微血管系统的循环,而且,花青素也是一个强大的抗氧化剂,它可以减少自由基对眼睛的伤害,帮助预防白内障,像是蓝莓、黑莓、樱桃茄子、石榴、紫米饭等,含有很多的花青素,大家可以多吃这类的食物

2、阻止有害光线:叶黄素玉米黄素

在类胡萝卜素的家族中,存在视网膜中的物质只有玉米黄素以及叶黄素两种,而且数量也相同,而且还可以帮助阻止损害眼睛的蓝光,保护黄斑区视网膜免受损害,并保持眼睛的灵敏度和清晰度。此外,一些研究发现,增加玉米黄质和叶黄素的摄入量可以降低白内障的发病率,含有叶黄素的食物包括花椰菜洋葱、红苋菜芦笋等,像是玉米、南瓜橘子等含有玉米黄素。

3、预防夜盲症:β-胡萝卜

这种元素在体内能够转化成维生素A,所以,水果蔬菜中含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是维生素A的来源,因此,维生素A丰富,可以增加角膜清洁,并且能使眼睛更加的明亮,让自己的精力更加充沛。相反,要是β-胡萝卜素摄入不足,就可能导致角膜上皮细胞脱落,加厚和角质化,使原来清晰和透明的角膜,变得像是毛玻璃一样的模糊不清,甚至导致夜盲症、白内障等眼疾。

4、让自己的视力更清晰:DHA

眼球的视网膜含有大量的DHA,但是自己的身体不能合成这种脂肪酸,适当的添加DHA会让视觉更敏锐,使视野更清晰,此外,大脑神经元的DHA也是一个重要组成部分,DHA营养丰富的食物有深海的鱼类,像是鲑鱼、三文鱼等,素食主义者可以吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

以上就是关于眼睛喜欢哪些营养素的相关知识,相信大家阅读完之后,对这一内容有了大致的了解,大家可以多吃以上几种含有营养素的食物,帮助自己预防眼部的疾病

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