秋季吃核桃的5大益处

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秋季,正是吃核桃的好时节。核桃素来有核桃有“万岁子”、“长寿果”之称,想要补脑,吃核桃就很好。那么,你知道核桃除了补脑之外还有哪些功效吗?

核桃在我国很早就被称为“长寿果”和“益智果”。相比其他坚果,核桃除含有人体必需脂肪酸等物质外,还富含较多的多酚和抗氧化剂等大量的营养物。

一、减少患乳腺癌的风险

西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

二、减少患抑郁症几率

核桃中富含丰富的ω-
3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症老年痴呆症等的几率。

三、降低患糖尿病的风险

哈佛大学公共健康学院的一项研究显示,每周坚持食用5次坚果的女性患2型尿病的风险减少近30%。

坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

四、含抗氧化剂
促进心脏健康

宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病

五、减除压力

去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

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