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秋季10种养生必备食物

天气逐渐开始干燥饮食重点应倾向于滋阴润燥。以下介绍十种养生食物,滋润身心。

  梨
  梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人,也可做成冰炖梨水食用。
  大枣
  大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏提高免疫力的作用,亦可防治高血压骨质疏松贫血,是秋季补养佳品。
  百合
  百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
  蜂蜜
  蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
  菊花
  菊花可疏风平,清心除烦,祛燥润喉,生津明目解酒毒,对感冒头痛都有一定的辅助治疗作用。秋季适当饮用菊花,可祛火润肺。
  板栗
  栗子有百果之王的美称,既可补脾健胃,又能补肾强筋,还具有活血止血作用。深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
  花生
  花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,还可防治动脉硬化、高血压和冠心病。适量吃花生很有好处。
  银耳
  银耳味甘、性平,入肺、胃经,滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是日常食疗养生的好选择。