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夏天消暑祛湿、防湿疹喝汤好处多

高温炎热的夏天,还在大吃冰品,狂饮冰水来消暑?快放下你手中冰品!吃冰消暑只是「治标不治本」的方式。想要有效远离夏日暑湿问题,适度饮用能辅助消暑、祛湿,改善夏天常见泌尿道感染问题等4大好处,且方便取得、药性温和、人人可食用的「四神汤」,更是夏日自我保养的好选择!

四神汤倍棒!能健脾补肾,老人小孩都能安心吃

四神汤主要是由芡实、茯苓、淮山、莲子等4味药材所构成。取其健脾补肾、补气利湿的作用,借此维持脾胃强健、加强消化吸收功能;进而让人体五脏六腑获得营养,以维持生理机能正常运作、发挥保健强身的效果。

最重要的是,四神汤中所使用的药材,皆属于上品的食疗药材,不但副作用少,口感和风味更是平易近人。再加上,其药材配辅主要是以调理脾胃为主,因此就连消化功能相对青壮年较差的小孩、老人都能安心食用,也让其成为街头巷尾常见的庶民小吃。

四神汤妙用多~夏日适度饮用,还有这4大意想不到好处

至于,为何夏天也推荐大家可以适度饮用四神汤,并将其做为日常食疗保健的选择呢?这是因为从夏天常见疾病、问题角度来探讨,可以发现四神汤除了能保健脾胃,其实还有下列4大作用与好处:

好处1/祛暑湿、暑热:

夏天最怕的就是湿热湿气重与脾胃和新陈代谢功能有关。湿重代表身体的水分代谢失调,脾虚则为身体无法消除外在环境而进入人体的湿,形成水湿停留在体内。因此,想要改善夏日身体湿热问题,饮用四神汤是不错的选择。

好处2/提升女性私密处健康

潮湿、闷热的夏季,女性私密处长期处于湿热的环境下,如果又有湿热体质问题,更容易因此变成细菌繁殖的温床;引发细菌感染、搔痒、飘散异味、分泌物增多的窘况发生。

若未加以调理、改善,恐难逃反覆感染的命运。这时适度饮用四神汤,不但能健运脾胃有效地排除体内湿气,更有利提升私密处免疫力、对抗病菌威胁。

好处3/缓解泌尿道感染不适:

除了针对女性朋友外,四神汤更有帮助排除体内多余水分、改善肠胃机能,提升免疫力的功效,对于缓解因脾虚湿热引起的泌尿道感染症状特别有帮助。

好处4/舒缓皮肤湿疹

中医认为湿疹的病因跟「湿、风、热」三种病灶有关,而夏天除了天气本身潮湿闷热等因素,民众普遍嗜吃冷饮、冰品的习惯,也会影响脾胃及肺气运化,进而让体内湿热气不易被排出,使湿疹症状变严重。而适度饮用有利调整脾胃机能、补气利湿的四神汤,就是很好的调理选择。

这样料理更美味!中医师推这一味,排骨四神汤健脾利湿

正因为四神汤有上述好处,周宗翰中医师也特别推荐一道以排骨配辅的「健脾利湿四神汤」药膳汤品,提供详细材料与做法,让给民众作为日常保健的料理参考:

★健脾利湿四神汤

份量:约4人份。

材料:排骨600公克、薏仁、莲子、芡实各75公克,茯苓3片、山药10片、盐巴1小匙、米酒1大匙。

作法:

1.薏仁简单洗净泡水2~3小时,捞出备用。

2.莲子、芡实、茯苓及山药同样以清水洗涤、去除杂质,沥干水分备用。

3.排骨洗净,放入滚水中汆烫去血水,接着捞出、沥干水分备用。(可依个人喜好酌量,亦可放入猪肠、猪肚替换)

4.取一大锅,放入上述所有食材,接着倒入1500c.c.左右的清水,开大火煮沸。

5.待沸腾后,转小火闷煮至材料软烂,加入适量盐巴、米酒调味,再熬煮2~3分钟,待酒精挥发后,即可盛出食用。

不过,中医师也提醒,即便四神汤属于平补、温和的药膳,适量摄取通常不会有副作用,也没有太多的禁忌,适合一般人服用。但仍建议有需要的民众适量饮用,1天喝1次就好,即可达到保健作用。