美容养生/美容护肤/美容养颜 鸡汤和鸡肉哪个更有营养 鸡肉在炖汤的过程中发生了什么变化?鸡汤和鸡肉哪个更有营养? 人们从鸡肉中获取的主要营养成分,只是蛋白质。在炖鸡肉的过程中,脂肪、维生素和骨头中的钙比较容易溶解到汤中。脂溶性的香味物质是溶解在脂肪里的,... 11月07日 4,055 发表评论 阅读全文