好吃不用火!1分半微波炉料理,自制美味绿花椰菜煎蛋

2018 年 5 月 20 日07:04:27 发表评论 1,226

史上最简单的常备菜食谱!不用洗一堆碗盘锅具、不需要在厨房忙得满头大汗,更不用用火,只要按下微波炉!就能轻松吃到减糖美味,吃回好身材。

★绿花椰菜煎蛋

其实蛋类料理也是微波炉的得意领域,加入绿花椰菜更提高营养价值。

保存方式:冷藏3~4日(可冷冻)。

食材(2人份):绿花椰菜(分小朵后再细切)1/3株、鸡蛋3颗。

材料A:芝麻油1小匙,盐巴、胡椒、酱油各少许。

做法:

1.把蛋打入保存容器中,加入A拌匀,再放入绿花椰菜一起搅拌。

2.用保鲜膜稍微包覆后加热1分钟,再粗略拌一下。

3.拿掉保鲜膜,放入微波炉直接加热1分30秒(*),最后静置放凉即可。

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