春天适合吃坚果 养肝肾

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摘要

许多民众都知道吃坚果好处多多,在中医理论也认为,吃坚果对人体的确有好处,就像是核桃,核桃有长寿果的美称,破开后果肉与人体大脑相似,根据中医以形补形的观点认为核桃具有补脑、健脑功效。

许多民众都知道吃坚果好处多多,在中医理论也认为,吃坚果对人体的确有好处,就像是核桃,核桃有长寿果的美称,破开后果与人体大脑相似,根据中医以形补形的观点认为核桃具有补脑、健脑功效。

至于腰果的形状像肾,因此具有补肾的效果,若常吃腰果,能带给人体满满的精力,消除疲劳,除此之外也具润肠通便的效果,建议有排便不顺或便秘困扰的民众食用,但有肠炎、腹泻、对腰果过敏者则不建议食用。

平时若是吃南瓜子,则有补肾利水的效果,因此男性多吃南瓜子能协助解决精力不够,精虫短少、精子活动力不足等困扰,另外还有助解决摄护腺肥大,尿液点滴不尽的等问题,对轻微水肿具有利水的功效。

春天适合吃坚果 养肝肾

中老年人若有因气力不够无力排便,气虚便秘的困扰,可以吃点松子,因为松子能润肠通便而不伤正气,能协助年老体虚或产后便秘的朋友轻鬆解决排便不畅的困扰,且味道甘甜,不只如此,松子还具有护心、助安眠的效果。

坚果类食物包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、开心果与黑芝麻就是补肝肾、益精血的代表食物,因此春季时很适合吃坚果,因春天万物蓬发、动物甦醒,大地逐渐回暖、阳气开始升发;就人体方面来讲,刚好也是气生发、活动力渐盛和摆脱疲倦的时机,是生机盎然的季节,所以,春天是养肝的好时节。

中医理论认为“肝肾同源”是指肝与肾的脏腑功能虽然有差异,但其起源都是源于精血,在先天,肝肾共同起源于生殖之精;在后天肝肾共同受肾所藏的先后天之精的儒养,建议补肝当先以补肾为优先,在对日常养生来说,肝肾同补才是走上正道的途径。

建议在春天若利用坚果来养肝肾,应适量摄取,过多则对身体无益,因为坚果类的食物太燥热,且市售坚果通常会添加和盐等调味料,对于甲状腺患者来说,却是一大负担。

即使是未加工的坚果,因为属于富含脂肪的高热量食品,脂肪通过糖异生作用转化为葡萄糖,除造成血糖升高之外,对甲状腺囊肿也会有刺激的倾向。

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