工作总被猪队友激怒?6种食物消除你火气

2018 年 6 月 11 日13:41:55 发表评论 307

每个上班族的心中,都有一名猪队友。也许是那位总是在主管面前扯你后腿的A小姐,或是那位上班对着电脑沉思不语,看似很忙其实是放空,6点一到就会准时起身跟你说再见的B先生;更不用说那位总在关键时刻出包,留下烂摊子让你收的C助理小妹。

身为厌世系上班族,日常的疗愈行为当然就要靠美食来完成,如果长期身处于压力、焦虑的状态,对于身心都会造成负面效应,一般人焦躁烦闷时,可能都会吃垃圾食物,薯条、咸酥鸡等来弥补负能量心情,不过根据美国健康资讯网站POPSUGAR资讯指出,以下列出的才是能够真正释放让人感到快乐的神经递质的食物,帮你重新找到面对明天的动力!

1. 燕麦、麦片

下班时外头的小吃店都已打烊,只剩下便利商店灯还亮着?不想天天吃加工食品,不妨准备点燕麦片在冰箱,燕麦有高量的维生素B群和镁,曾有研究指出(Swinburne University of Technology人类精神药理学中心之双盲研究),维生素B群除了能降低压力指数,还能减少与沮丧、愤怒有关的情绪。心情有点烦闷?不妨吃点燕麦看看吧!

工作总被猪队友激怒?6种食物消除你火气

2. 豆腐

豆腐除了丰富蛋白质,还含有丰富的钙质、维生素E、卵磷脂和半胱胺酸等营养素,它的大豆蛋白,没有肉类所含的脂肪及胆固醇,有助于降低血脂肪、预防心血管疾病。此外,豆腐中的维生素B6能在脑中帮助Serotonin血清素(5-HT)的合成,转变成褪黑激素,有助于安眠。

钙质是能令人安定神经的营养素成分来源,加上它热量又不高,每20公克黄豆大约含3公克膳食纤维,又能增加饱足感、减缓血糖上升,不用怕胖才是真正的纾压食物~

3. 奇亚籽

奇亚籽是近几年非常火红的食物,不但因为他对于体重控制、增加饱足感有效果,更重要的是他还有丰富的营养成分,例如它丰富的镁,每100克有390毫克,足足比黄豆的199毫克又更多了~镁跟钙一样,都是安定神经、帮助情绪稳定的矿物质喔。奇亚籽有饱足感,还有丰富的镁。

4. 鲑鱼

鲑鱼富含Omega-3不饱和脂肪酸,以及丰富的维生素B群、镁,也有微量的色胺酸,这些都是能让情绪变好的营养素喔!海鲜贝类有丰富的Omega-3不饱和脂肪酸,有助眠的效果。

工作总被猪队友激怒?6种食物消除你火气

5. 虾、贝类

喜欢吃海鲜吗?有看过身边有人只要烦闷焦躁,就会跑去大啖虾子的吗?其实根据营养成分来讲,虾子或是贝类海鲜,还真的有消除负能量的效果喔!贝类中的色胺酸有助于让人放松,甚至还有研究统计指出,居住在海边的人通常比较快乐和健康,跟会以海鲜、鱼类为主食,摄取足够的Omega-3脂肪酸也推测有关。

6. 毛豆

平常到小酒馆吃饭聚餐,一开始登场的毛豆小菜,你知道它原来跟黄豆、黑豆都是同一家人吗?所以说毛豆的营养价值基本上跟前面所提到的豆腐一样,都有豆类的主要营养成分,维生素B群含量也不低,同样是消除疲劳、缓解心累症状的好食物。

看完以上6种食物的介绍,有没有发现其实关键都在于「色胺酸」、「镁」、「钙」这几个营养素呢?工作难免容易产生倦怠与无力感,适时地透过运动、充足睡眠以及补充均衡营养素,都是帮助消除厌世感的好方法,从今天开始试试看吧!

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