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所属分类:中医养生
好想吃义大利面,但听说热量很高?
义大利面使用什么酱汁基本上就决定了热量的高低,顺序分别是青酱>白酱>红酱>清炒。所以只要聪明选择酱汁,就能大大减低热量的摄入。体重控制对于糖尿病患者是很重要的一环,体脂肪的增加会加重胰岛素抗性,使病情恶化。
解决方案:选择清炒的烹饪方式。搭配优质蛋白质的食材,如:黄豆及其製品、鱼、肉类、蛋、奶类。增加蔬菜量。使用植物油:橄榄油、大豆油、芥花油等。
食谱示范:
鲜虾芦笋义大利面
食材/蒜头、虾子、芦笋、义大利麵、盐巴、黑胡椒粉、橄榄油、巴西里
食材特色:
虾子属于低热量的海产类,也能提供蛋白质,健康又营养!
芦笋含有丰富的果寡糖和膳食纤维,不但热量低,还可以增加饱足感。